রেসিপিঃ বাইল্যা মাছ রান্না
প্রয়োজনীয় উপকরনঃ
- একটা বাইল্যা মাছ (মাথা লেজ সহ, গোল করে কাটা)
- মাঝারি তিনটে পেঁয়াজ কুঁচি
- কয়েকটা কাঁচা মরিচ
- এক টেবিল চামচ আদা বাটা
- এক চা চামচ রসুন বাটা
- এক কাপ মশলা মিক্স (কাপে ঝাল বুঝে হাফ চামচ মরিচ গুড়া, হাফ চামচ হলুদ গুড়া, এক চিমটি জিরা গুড়া, এক চিমটি ধনিয়া গুড়া নিয়ে পানি দিয়ে এই মিক্সটা বানানো হয়েছে)
- তেল (পরিমান মত, কম তেলেই রান্না উত্তম)
- পানি (পরিমান মত)
প্রনালীঃ (ছবি দেখেই বুঝতে পারবেন বলে আশা করছি, ছবি কথা বলছে)
ছবি ১
ছবি ২
ছবি ৩
ছবি ৪
ছবি ৫
ছবি ৬
ছবি ৭
ছবি ৮
ছবি ৯
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন