রেসিপিঃ মিক্স সবজি

উপকরনঃ
- মিক্স সবজি কেজি খানেক (পটল, কুমড়া, আলু, বেগুন, বরবটি, পেঁপে, লাউ)
- মুগের ডালঃ হাফ কাপ (ভেঁজে ধুয়ে নিতে হবে)
- আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
- জিরা বাটাঃ এক চা চামচ
- হলুদঃ এক চা চামচ
- পাঁচ ফোড়নঃ আদা চা চামচ
- শুকনা মরিচঃ পাচ/ছয়টা
- চিনিঃ ১ চা চামচ
- লবন
- তেল (হাফ কাপের কম)
- ধনিয়া পাতার কুচি
- কাঁচা মরিচ কয়েকটা
- পানি
প্রনালীঃ