মিষ্টি কুমড়া ভর্তা
পরিমান ও প্রনালীঃ
মিষ্টি কুমড়া কুঁচিয়ে নিন।
উপকরণ হিসাবে তেঁতুল, লাল মরিচ, কাঁচা মরিচ কুচি, লবন, ধনিয়া পাতার কুঁচি ও সামান্য চিনি নিন।
ভাল করে হাত দিয়ে কচলিয়ে নিন। স্বাদ দেখুন, লবন, চিনি, তেঁতুল যা লাগে তা দিন।
ব্যস হয়ে গেল মুখরোচক ভর্তা। এই ধরনের ভর্তা দুপুরের আগে বেশ জমিয়ে তোলে। যে কোন কিছুকে মাষ্টার চিন্তা করে আপনিও এই ভর্তা বানাতে পারেন।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন